Carta viva del día

Gelato batido cada mañana

Pautamos la leche fresca de granja por la mañana y batimos el helado al mediodía. Sin bases industriales ni atajos.

Nuestra base

Sabores permanentes de crema

Elaborados con leche de pastoreo y materias primas seleccionadas sin aromas artificiales.

Pura leche
Origen Sicilia
Cacao 70%

Flor de Leche

Pistacho Puro

Chocolate Oscuro

Infusión suave de leche fresca de granja sin vainilla añadida para destacar el sabor lácteo puro.

Pasta de pistachos tostados de Bronte batida lentamente con un toque justo de sal marina.

Mezcla de cacao de origen único con agua y leche, sin grasas vegetales anejas ni colorantes.

Cosecha local

Sorbetes de fruta fresca

Fruta de temporada

Higo fresco y albahaca

Sorbete 100% natural elaborado con higos madurados en árboles locales y hojas frescas de albahaca.

Cítricos vivos

Limón de huerta y menta

Zumo exprimido en el día con infusión ligera de menta piperita para limpiar el paladar.

Transparencia

El compromiso en cifras

100%

leche de pastoreo

0

saborizantes artificiales

24h

del campo al mostrador

Lleva el gelato a casa en envase térmico

Mantiene la temperatura ideal durante el trayecto para disfrutar la sobremesa sin prisa.